Bumbieru Pie ir ļoti ļoti līdzīgs aromāts ābolu pīrāgs tikai mazliet atšķirīgu tekstūru! Patiesībā, gan maniem vecākiem zēniem couldnt pateikt atšķirību starp šo un manu ierasto Apple Crumb Pie. Loģiski, ka man izmantot to pašu skaidiņas papildināšanas recepte gan!

Kalorijas: 1364kcal Ogļhidrāti: 167g Olbaltumvielu: 16g Tauki: 70g Piesātināto tauku: 25g Holesterīns: 30mg Nātrijs: 1063mg Kālija: 433mg Fiber: 10g Cukurs: 36g A vitamīns: 395IU C vitamīns: 6 mg Kalcijs: 76mg Dzelzs: 6. mg

Bumbieru pīrāga pildījums ir salds, bet ne sentimentāls, un vienkārši karameles mērci pievieno papildu garšu un palīdz turēt visu kopā. Jūs vienmēr varat izmantot kombināciju āboliem un bumbieriem šajā Caramel bumbieru pīrāgs, iegūt labāko no abām pīrāgi. Ar Pateicības tiesības ap stūri, tas bumbieru pīrāgs recepte ir viens, lai pievienotu jūsu sarakstam Pateicības desertu receptēm.

ideāls sektoru sākas ar perfektu garoza. Mana mīļākā recepte izmantošanu tas viss sviests Perfect Pie Crust. Man patīk mans kreveles sviesta, kraukšķīgas un kārtainā, perfektu kontrastu uz mīkstu un sulīgu pildījumu. Šī ir recepte man izmantot lielāko daļu no maniem pīrāgus, un tas nekad nav mani.

Gadu gaitā, Ive paņēma dažus noslēpumus, lai nodrošinātu jums ir flakiest garoza iespējams. Tā absolūti svarīgi, ka jūs izmantojat ļoti auksti sastāvdaļas veicot mīklu. Es tiešām iesaldēt savu sviestu nelielos kubiņos, pirms sajaucot to ar miltiem. Sviestu kūst krāsnī, un ūdens pārvēršas tvaika un atdala garoza uz nestabiliem slāņiem, bet cepšanai.

Darba ar vienu disku vienlaicīgi, saglabājot otro atvēsināšanu ledusskapī, izskrējienu mīklu uz miltiem pārkaisīta virsmas. Jums var būt nepieciešams, lai ļautu tai atpūsties uz letes, lai dažas minūtes nedaudz mīkstināt. Roll uz 12 collu aplis, un ievieto 92 collu pīrāgu pannas. Trim malas ar asu nazi, pārklāj ar plastmasas wrap, un novietojiet to atpakaļ ledusskapī.

Lai sagatavotu bumbieri, mizas un sagriež collu plānās šķēlītēs. Es vēlētos izmantot šo pašu metodi I izmantošanu āboliem, kas ir vienkāršākais veids, kā iegūt vienādas izmēra šķēles, lai nodrošinātu vienmērīgu tekstūru. Jūs varat arī vienkārši samazināt nomizotus bumbierus kubiņos vai gabalos, kas ir aptuveni ½ collu biezs.

Sweet un lipīga karameļu padara visu labāk, pievienojot mazliet kaut ko īpašu, lai šo bumbieru pīrāgs recepte. Lai saglabātu lietas vienkārši, es varu izmantot ātru un vieglu karameļu mērci, kas var tikt veikti vienā katlā, saskaņā ar 5 minūtēm.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400F un izvietot izklāta cepešpannas apakšējā trešdaļā krāsns. JŪS vēlaties, lai jūsu cepešpannas iesilda kopā ar krāsni, jo tas palīdz bumbieru pīrāgs garoza kraukšķīgus uzreiz, lai jūs dont beigties ar piemircis apakšu.

Pievieno atdzesēto karameles uz bumbieru maisījumu, tossing apvienot. Spread bumbieri, kopā ar visiem karameļu mērci, uz vienmērīgā slānī uz pīrāga garoza pannā. Jūs varat vai nu veikt režģveida pīrāgs ar otro pīrāga garoza, izmantojot šo metodi, vai arī varat vienkārši novietojiet to uz augšu no bumbieriem.

Ja jūsu garoza uzsilst, chill pīrāgu 15 minūtes pirms cepšanas. Pretējā gadījumā mētelis pīrāgs ar olu mazgāšanas un cep 20 minūtes, samazinot karstumu līdz 350F un cepšanas par papildu 30-35 minūtes, līdz garoza ir zeltaini brūns un sulas burbuļošana caur spraugām. Ja pamanāt, ka malas ir Browning pārāk ātri izvietot pīrāgs garoza vairogu vai alumīnija foliju brīvi pāri malām.

Roll out Mīklai: Lietojiet vienu disku mīklas no ledusskapja un ļaujiet tai sēdēt uz letes, lai dažas minūtes, lai mīkstinātu nedaudz viegli velmēšanas. Uz mala miltus virsmu, roll mīklu ārā 12 collu apli. Novietojiet mīklu maigi uz 92 collu pīrāgu pannas; Jūs varat izdarīt Flouring ritošā pannu un ritošā mīklu brīvi ap to, tad atritinot to uz pannas. Brush prom lieko miltus uz virsmas. Ar asu nazi, apdares malas mīklas, lai ietilptu pīrāga panna. Cover panna ar plastmasas wrap un ievieto ledusskapī. Roll out citu disku pašā veidā, pēc tam pāriet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru. Cover ar plastmasas wrap un ievieto ledusskapī.

Šajā gada laikā, es zinu, ķirbjus un āboli ir karalis. Tomēr es vienmēr sākt noguris no šiem garšu ar laiku līdz novembra beigām ruļļos apkārt un sāk sapņot jaunu deserta kombinācijas. Ievadiet bumbieru un šo krēmveida, iedegas Ricotta bumbieru pīrāgs.

Šis Ricotta bumbieru pīrāgs ir patiešām perfekts pēcpusdienas ārstēt vai lieliski atpūtas vakars pēc vakariņām. Tas nav pārāk salds. Tā vietā, siers padara to tikai saldu, lai baudītu ar jauku tasi kafijas un jūs sēdēt pēc garas dienas un izbaudiet visus labos mirkļus.

Man ir briesmīgs ieradums pārmērīgiem produktiem. Vai jums ir šī problēma? Es nevaru būt vienīgais. Nu pēc viena no šiem braucieniem, man bija 8 bumbieri sēdēja uz mana skaitītāja, kas visi nogatavojas ar tādu pašu likmi.

Šī bumbieru pīrāgu uzpildes recepte ir izgatavota ar saldu brūnu cukuru un kanēli kopā ar skaistu nogatavojušiem bumbieriem. Šo uzpildīšanu var ievietot saldētavā airtightcontainer baudīt, kad svaigi bumbieri ir tikai atmiņa.

Kāda veida bumbieri ir labākie ēdiena gatavošanai?

brūns sviests ir pavāri labākais draudzīte piebilst bagātību un garšas dziļumu jebkurā pārtikā, ko tas skar. Un, par laimi, tas ir viegli izdarāms. Vienkārši izkausējiet sviestu vidējā siltumā, līdz tas smaržo rieksti un labi, garšīgi. Tas, ko jūs faktiski darāt, ir piena cietvielu grauzdēšana, un tie ir tas, kas dod brūnu sviestu savu nosaukumu. Šeit, tossed ar bumbieriem, āboliem un vaniļas, jūs saņemsiet kaut ko brīnišķīgi izsmalcinātu un nav pārāk Sweerfect par iespaidiem viesiem. Ja vēlaties doties uz papildu jūdzi, pasniedziet ar creme framiche vai viegli saldinātu mascarpone.

Es mīlu bumbieru pīrāgu, it īpaši, ja tā saldināts ar kļavu sīrupu. Šī dubultā garoza pīrāgs, kritums mīļākais, iegūst dubultu mapeonce devu pildījumā, un atkal kļavu konditorejas cukura glazūra, kas drizzled uz augšu. Izmantojiet bumbierus, kas dod lielu īkšķi spiedienu. Mana vēlme ir paredzēta dzelteniem Bartlett bumbieriem, bet IVE izmantoja citus ar panākumiem. Glaze ir arī garšīga karoti pār ātru maizi, un ir īpaši labi uz ceptiem precēm, kas izgatavotas ar ķirbju vai saldajiem kartupeļiem.

Novietojiet pīrāgu uz apakšējā plaukta un cepiet 30 minūtes. Samaziniet temperatūru līdz 375F. Uzmanīgi pārsūtiet pīrāgu uz cepešpannas, un pāriet uz centra plauktu, pagriežot priekšējo uz atpakaļ. Cep, kamēr garoza ir zelta brūna un bieza sulas burbuļi caur tvaika atverēm, 30 līdz 40 minūtes.

Kate Merkerkate Merker ir galvenais pārtikas direktors un pārrauga komandu, kas ražo visu pārtikas saturu parādās vairākos dzirdes galvenajos nosaukumos, tostarp labas saimniecības, sieviešu veselību, profilaksi, sievietes dienu, un Valsts dzīvo.